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哪种烧鸡最好吃最有特色?
哪种烧鸡最好吃最有特色？中国最好吃的四种烧鸡，各具特色，分布在哪里？你又尝过几种呢？ 安徽符离集烧鸡 你可能未曾耳闻，但这种烧鸡却是国宴上的佳肴，其品质之高可见一斑。安徽符离集烧鸡选用的是淮北麻鸡，以当年或隔年的成年健嫩活鸡为最佳。
辽宁凌源烧鸡：凌源烧鸡以其熏制工艺独特而闻名，选用条鸡经过煮制和熏烤，肉质鲜嫩，表皮呈紫红色，味道咸淡适中，香气扑鼻。 安徽金涂山烧全鸡：蚌埠的“金涂山烧全鸡”以其专利技术和独特的风味而著称。使用多种名贵香料和调料，经过二十一道工序制作而成，具有香辣鲜嫩的特点。
马集烧鸡是山东省济宁市的特色美食，在制作的过程***别有讲究，需要***用农家散养的鸡作为主要原料，宰杀之后烹饪而成，最主要的是选用新鲜现宰杀的鸡肉。
哪种烧鸡最好吃最有特色？中国最好吃的四种鸡，各具特色，分布在全国各地。你吃过几种呢？ 安徽符离集烧鸡：这种烧鸡是国家宴请贵宾时才会使用的，规格之高可见一斑。符离集烧鸡选用的是淮北麻鸡，这种鸡以肉质鲜嫩、健康耐食著称。
河南道口烧鸡 道口烧鸡由河南的“义兴张”世家烧鸡店首创，被誉为中华第一鸡。最初作为药膳供应给贵族国戚食用，后在清朝顺治年间流传民间。这道烧鸡选用童子鸡为原料，用陈汤和数十种草药武火慢炖，成菜十分美味，余香满口。不仅营养丰富，而且对中老年人十分滋补。
中国最好吃十种鸡有（排名不分先后）：汽锅鸡、盐焗鸡、口水鸡、椰子鸡、德州扒鸡、白切鸡、叫花鸡、大盘鸡、道口烧鸡、符离集烧鸡。汽锅鸡 云南并非传统的吃鸡大省，他们更喜欢吃菌子，但云南这道汽锅鸡还是可圈可点的。作为云南的代表名菜之一，许多外地人去云南旅游都会选择尝试一锅。
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