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宿州人早点吃什么
sà汤即安徽人皆知的早点，原名“肉粥”， 也叫辣糊汤和 “煞汤”，流传于皖北民间的传统小吃，起源于古颍州的黄湖，即现在安徽省亳州市利辛县，现为鲁、豫、苏、皖四省交界姓的平常早餐。
符离集烧鸡 符离集烧鸡（Red-CookedChicken，FulijiStyle）属于安徽沿淮风味，已有千年的历史，产于安徽省宿州市北30里位于京沪铁路大动脉上的符离镇。
村妇家中仅有老母鸡一只杀了炖汤，又将仅有的麦仁、糯米一碗与鸡同炖，汤熬好后又用鸡蛋冲了两碗蛋花汤献上。乾隆一闻，鸡汤和饭香扑鼻而来，再一品，入口鲜咸，汤味厚重，一碗下肚，劳顿饥渴顿消，精神大振。
砀山潵汤，潵汤味道香醇，为早点中的重要角色，其制作方法作为商业机密很少被人们了解，一般潵汤中主料为羊肉丝，小麦仁，辅料有葱，姜，胡椒面，小茴香，大茴香，丁香，花椒，桂皮等。
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麻饼、烘糕、寸金、白切为合肥的四大名点，是当地的著名特色小吃。
宿州有什么好吃的特产
1、符离集烧鸡 符离集烧鸡RedCookedChicken，FulijiStyle属于安徽沿淮风味，已有千年的历史，产于安徽省宿州市北30里位于京沪铁路大动脉上的符离镇烧鸡起源有几种版本，近代版本是最早在煮熟后要抹上一层红曲，故而过去不。
2、宿州的特产有很多，以下是一些著名的：砀山酥梨：砀山酥梨是宿州市砀山县的特产，是中国地理标志产品之一。砀山酥梨以其酥脆的口感、清甜的味道而闻名，是中国著名的梨品种之一。
3、宿州的小吃有砀山潵汤、搅粥、泗县豆腐脑、地锅鸡、灵璧麻糊汤、大店五香兔肉、五柳蘑 菇鸡、木炭烧饼、萧县面皮、符离集烧鸡。
4、第一，宿州油饼是宿州特色小吃之一。这种油饼味道香脆，口感酥软，是宿州人常吃的早餐。油饼里面包裹了黄豆、鸡蛋、香肠、洋葱等食材，煎出来的油饼香味四溢。大多数油饼店都是露天的，没有门脸招牌，让行人兴致盎然。
宿州美食推荐
1、安徽宿州特产和美食砀山酥梨砀山酥梨已有2000年栽培史，以皮薄色美甘甜酥脆，驰名海内外，曾是贡品，系中国十大名优水果之一年产15亿公斤，远销40多个国家和地区符离集烧鸡闻名中外的符离集烧鸡，产于本市北30。
2、美食 宿州的美食以徽州菜为主，不仅口味独特，而且营养丰富。来到宿州千万不要错过徽州三绝：徽州糖醋里脊、徽州炖鸡和徽州臭豆腐。此外，还有其他许多美味的小吃，如花糕、麻饼、豆腐脑、酥饼等。
3、宿州砀山是一个有着丰富美食文化的地方，以下是一些可以推荐的砀山特色美食：砀山酥梨：砀山酥梨是宿州砀山的特产，以其酥脆、汁多、味甜而闻名。
4、第三，宿州鸡枞玉米笋汤是当地最有名的汤菜之一。汤的颜色呈褐色，鸡汤的味道浓郁，加上鲜美的鸡枞菌和嫩绿的玉米笋，口感清香，汤汁味道鲜美，是夏日清热解暑的好汤菜。
5、我推荐宿州美食：锅贴、符离集烧鸡、羊肉汤、砀山梨、埇桥西瓜、豆腐、灵璧麻糖、泗洪螃蟹、糟鱼和面皮。这些美食各具特色，口感鲜美，值得品尝。
宿州市区有哪些经营宿州当地小吃的老字号饭店?
首先，有一家老字号羊肉店叫做“老头儿羊肉店”，位于市区的中心地带，店内装修简洁温馨，每天人气很旺。羊肉的品质非常好，口感细腻，肉香浓郁，深受顾客好评。
首推麒麟阁，位于宿州市境内的一家高端餐厅。餐厅选用的原材料顶级，厨师团队具备多年制作高端餐饮的经验。餐厅内部环境优雅，可以让您在品尝美食的同时也获得心灵上的享受。
第一名：宿县小笼包宿县小笼包是宿州地区的特色传统美食，以瘦肉末、虾仁、蟹粉等为馅料，外皮薄、汤清、肉香鲜美。尤其是小笼包的皮更加薄，更加嫩滑。这里的小笼包店铺众多，价格亲民，是品尝美食必不可少的一道佳肴。
会吃伏羊的人一定会去萧县，萧县羊肉享有盛名已达300余年。萧县传统名菜也多以羊肉为主，有“无羊不成席”之说。
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