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本文目录一览：
- 1、蚌埠有什么美食?
- 2、蚌埠美食有哪些?
- 3、蚌埠固镇有什么好吃的
- 4、蚌埠固镇特产有哪些
- 5、蚌埠特色美食
蚌埠有什么美食?
蚌埠特色美食如下：金涂山烧全鸡：蚌埠当地的特色美食金涂山烧全鸡，这道菜之所以特别，除了好吃以外它还是发明专利产品，风味独特。
烧饼夹里脊。蚌埠鸭头。蚌埠沱湖螃蟹。蚌埠五河桂鱼。蚌埠龙虾。蚌埠鸡蛋汤。蚌埠锅贴。蚌埠烧饼等。
这里有许多美食，以下是一些值得推荐的：烧饼夹里脊：这是蚌埠著名的传统小吃，烧饼是用面团制成的，里脊肉则是用猪肉制成的，口感鲜嫩可口。淮河鲤鱼：蚌埠位于淮河之滨，因此淮河鲤鱼是当地的特色美食之一。
蚌埠美食有哪些?
这里有许多美食，以下是一些值得推荐的：烧饼夹里脊：这是蚌埠著名的传统小吃，烧饼是用面团制成的，里脊肉则是用猪肉制成的，口感鲜嫩可口。淮河鲤鱼：蚌埠位于淮河之滨，因此淮河鲤鱼是当地的特色美食之一。
窝头 蚌埠的窝头是当地最有名的特色美食之一，也是很多蚌埠人最爱的小吃之一。窝头的制作方法非常独特，是将米粉和豆粉掺和在一起，捏成一段一段的，放进沸水中煮熟，再切成薄片。
蚌埠八爪鱼汤是蚌埠比较有特色的海鲜汤之一。选用新鲜的八爪鱼煮制而成。此菜色汤汁浓郁、味道鲜美，有养生作用。它口感鲜美，营养丰富，是蚌埠不可错过的特色美食之一。 蚌埠莲藕糕 蚌埠莲藕糕是一道非常有特色的甜点。
金涂山烧全鸡：金涂山烧全鸡是安徽蚌埠的一道风味美食，这道烧全鸡的特点就是“重色、重香、重味，重形”，且以鸡肉、血、头、爪、心、肝、肫、肠全身入菜，口感香辣鲜嫩。
狮子头 狮子头，是蚌埠市比较有名的传统美食。它是一道以猪肉为主要原料制作的菜品，看上去像一只大肉球。狮子头的肉质鲜美，软糯可口，外表酥脆，内里嫩滑。
湖沟烧饼，又名马蹄酥，出产自蚌埠市固镇县湖沟镇。湖沟烧饼以小麦面粉、芝麻为原料，用多道工序制作而成，外脆里嫩、香酥可口，是蚌埠的招牌美食之一。
蚌埠固镇有什么好吃的
1、第一家推荐是固镇镇的老宅味坊，这里的菜品以传统的地方风味为主，菜品丰富、口感鲜美，尤其是老宅味坊的招牌菜——煮柿子鸡。将柿子去皮后，与鸡肉一起煮熟，再加入多种调料，口感鲜美，营养丰富。
2、雪圆四色元宵雪园酒酿浑汤四色元宵***用优质糯米，经传统工艺制成糯米面，加入特制的四种风味馅料，入口滑而不腻香甜可口。
3、烧饼夹里脊：烧饼夹里脊是安徽蚌埠的一道名吃，它主要是用烤的香酥软嫩的烧饼，加入煎炸好的里脊肉，在上边刷上甜酱、辣椒，撒上一些孜然粉，吃着饼香肉嫩，外脆内软，甜的醇厚，辣的过瘾。
4、蚌埠市固镇最好吃的地方——清香园小吃清香园小吃是一家位于蚌埠市固镇的美食店，以其丰富、美味的小吃闻名于当地。店内装修风格简约、干净整洁，配合上菜品的高水准，吸引了大量食客光顾。
5、湖沟烧饼，又名马蹄酥，出产自蚌埠市固镇县湖沟镇。湖沟烧饼以小麦面粉、芝麻为原料，用多道工序制作而成，外脆里嫩、香酥可口，是蚌埠的招牌美食之一。
6、湖沟烧饼：湖沟烧饼，巴掌大小，厚薄只有半寸，内外多层，焦黄、酥软，一口咬下去，唇齿留香。佐之以辣椒油、咸菜、鸡汤，味道之美，也许只有在湖沟镇呆过的人才能体会。湖沟烧饼在蚌埠、宿州、固镇一带颇为著名。
蚌埠固镇特产有哪些
安徽蚌埠特产有固镇石雕茶壶、蚌埠玉雕、笛膜、蚌埠珍珠、怀远白莲坡贡米等等 蚌埠特产一：固镇石雕茶壶 ***用产于灵璧县的磐石（又名八音石）等雕刻而成。其形体古朴淳厚，大小结构与紫砂壶无异。
蚌埠的特产有杜光兴盐水鸭、湖沟烧饼、蚌埠贵妃杏、茶熏鸡、湖沟烧饼、里脊烧饼、固镇石雕茶壶、蚌埠玉雕、笛片、蚌埠珍珠、怀远白莲坡贡米、吉祥饼、蚌埠丝饼。
湖沟烧饼是蚌埠市固镇县湖沟镇的特色小吃，以优质面粉和传统手工艺加工而成。它香酥可口，外酥里嫩，口感极佳。虽然只是巴掌大，但吃着却唇齿留香。湖沟烧饼已经成为安徽蚌埠十大特产之一，也是中国传统文化的重要组成部分。
蚌埠特色美食
蚌埠特色美食如下：金涂山烧全鸡：蚌埠当地的特色美食金涂山烧全鸡，这道菜之所以特别，除了好吃以外它还是发明专利产品，风味独特。
窝头 蚌埠的窝头是当地最有名的特色美食之一，也是很多蚌埠人最爱的小吃之一。窝头的制作方法非常独特，是将米粉和豆粉掺和在一起，捏成一段一段的，放进沸水中煮熟，再切成薄片。
烧饼夹里脊。蚌埠鸭头。蚌埠沱湖螃蟹。蚌埠五河桂鱼。蚌埠龙虾。蚌埠鸡蛋汤。蚌埠锅贴。蚌埠烧饼等。
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