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牛腩胡萝卜烧土豆的热量是多少?
1、将土豆胡萝卜洗干净，去皮，然后切块备用。锅中加入适量的油，加热后，放入花椒、葱花、干辣椒和冰糖炒，然后加入豆瓣酱，在翻炒出香味。然后加入牛腩快翻炒两分钟左右至水干，然后加入适量的料酒和老抽翻炒上色。
2、汤匙老抽和足量的开水，烧开后转小火炖2小时（注意看火以防止烧干）胡萝卜和土豆去皮切成滚刀块加入胡萝卜和土豆，盖上锅盖继续炖上10分钟，加入适量的冰糖调味。
3、汤锅中倒入适量清水，放入牛腩，大火加热，水开后，用勺子将表面的浮沫撇净。3）放入大葱，姜片和装好调料的炖煮包，加盖用小火炖约1个半小时左右。
4、牛腩炖土豆的做法如下1牛腩切块，泡冷水里2个小时，中间换几次水，直至水清2牛腩冷水下锅焯5分钟，然后用温水把血沫子洗掉，控干水份待用3圆葱土豆胡萝卜西红柿，统统切块4先把圆葱胡萝卜过油炒一下，胡。
5、牛腩炖土豆的做法如下：牛腩切块，泡冷水里2个小时，中间换几次水，直至水清。牛腩冷水下锅焯5分钟，然后用温水把血沫子洗掉，控干水份待用。圆葱土豆胡萝卜西红柿，统统切块。
牛腩适合减肥的人吃吗
瘦身期不吃/少吃的食物油炸食物：炸油饼、炸薯条、炸鱼、炸鸡、地三鲜、烧茄子、咕咾肉等等地三鲜、烧茄子等许多菜都是先炸后烧，瘦身者简单疏忽油炸的进程。
爱吃牛肉又想减肥，做到这三点才行 选最瘦的牛肉 都说畜肉里牛肉最瘦，这话可真不对，看看涮锅的肥牛，看看日本的雪花牛肉，那真是个顶个的肥，要想减肥，这些牛肉只能偶尔吃啦。
强壮筋骨：对于腰膝酸软、腰腿疼的人，如果适当食用牛肉有强筋壮骨的好处。
有哪些看起来热量很高,实际热量却很低的食物?
沙拉酱：简单制作的沙拉酱通常只包含少量的油和醋，所以它们的热量很低。 香蕉：尽管香蕉含有相对较高的碳水化合物含量，但是它们同时也富含纤维和营养素，每个中等大小的香蕉只有约105卡路里。
第一种：肉类 提到肉类你脑海里肯定会觉得只要是肉类，那热量肯定相当高了，觉得吃肉就长肉，想减肥的话更是连肉都不能碰。
牛肉 很多小仙女在减肥的就把牛羊猪通通打进了冷宫，觉得这些都是红肉，都是热量***，都不要吃，吃了就会长胖。
纯肥肉热量为每100g克816大卡，牛肉、羊肉、鸡鸭鱼虾等热量普遍都比猪肉热量低。
热量低的食物 蘑菇 蘑菇的营养价值高，鲜美的味道和浓郁的咀嚼性也使它们成为一种很好的肉类替代品。100克蘑菇加起来只有25卡路里，这还是因为它们的大部分重量是水导致的。
牛肉和牛腩哪个热量高
牛腩的热量为每100克332大卡。瘦牛肉的热量为每100克106大卡。肥牛肉的热量为每100克125大卡。
牛腩的热量高一点，热量为每100克332大卡。
牛腩 牛腩：即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，是指带有筋、肉、油花的肉块，以新鲜黄牛的牛腩为好，这只是一种统称。若依部位来分，牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。每100克牛腩含320大卡能量。
牛腩比瘦牛肉含有更多的脂肪，因此热量也会高一些，更适合帮助病后体虚患者恢复体力。牛腩含有蛋白质、氨基酸，比猪肉更接近人体的需要，能够提高身体的抗病能力，对于生长发育、术后调养、补充失血、修复组织特别适宜。
牛肚与牛肉相比，热量较高，每100克牛肚含有72大卡，而牛肉（瘦）、牛肉（腑肋）、牛肉（后腿）、牛里脊肉、牛腱子肉分别含有1012101098大卡。100克牛肚所含热量需要散步47分钟消耗完。
若想比较热量的高低，那就看哪边的脂肪含量多，脂肪含量多的牛肉热量就高。
牛腩煲的热量是多少?
牛腩煲的热量（以100克可食部分计）是329大卡（1376千焦），单位热量较高。每100克牛腩煲的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的14%。
柱侯牛腩煲的热量（以100克可食部分计）是260大卡（1087千焦），单位热量适中。每100克柱侯牛腩煲的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的11%。
莲藕牛腩煲的热量（以100克可食部分计）是183大卡（765千焦），单位热量适中。每100克莲藕牛腩煲的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的8%。
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