本篇文章给大家谈谈宿州云集美食烤五花肉，以及宿州云集饭店对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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苏州美食攻略苏州美食街
凤凰街凤凰街是苏州比较著名的美食街，街道内各色的美食和极具特色的建筑都是它能吸引到人的点，尤其是在美食的丰富性更是值得细细品尝。
苏州美食攻略必去的地方有：十全街、定慧寺巷、书院巷、观前街、皮市街。
第一个美食街是平江路美食街。这里的美食种类非常丰富，包括苏帮菜、小吃、海鲜等。其中，最有名的是苏州传统小吃——著名的“三汁焖锅盖面”。这款美食色香味俱佳，是平江路美食街的代表性美食。
苏州山塘街山塘街是苏州比较大的美食街，全长约3600米。这里有挨着的餐饮店，东西两段。东段还挺热闹的，架子很多。有著名的商店，如得月楼和黄天元。山塘街有很多小吃，比如海棠糕、臭豆腐、生煎和红豆糕。
观前街（Guanqian Street），位于江苏省苏州市姑苏区，东起临顿路（醋坊桥），西至人民路（察院场），主街全长780米，因古观玄妙观而得名，是苏州最出名的小吃一条街。
苏州石路美食街位于石路步行街，因以石子铺成路面，故得名“石路”。有各大购物商场、美食餐厅、休闲广场组成，其中美食街、女性街、南浩街尤为突出。每年一次的“轧神仙”活动更是一大盛宴。美轮美奂的它。
本人出差到宿州,请问宿州这座城市有什么特色小吃吗?
1、安徽宿州特色小吃有符离集烧鸡、栏杆牛肉、小鸡喝饼、板面、皇藏峪蘑菇鸡等。符离集烧鸡：是选用当地的肥健壮的麻鸡，这道菜产于安徽省宿县，原名“红鸡”，是闻名全国的特产。
2、泗县豆腐脑 泗县豆腐脑是安徽宿州的传统名吃，其制作工艺非常精细，选用优质的大豆为主要原料，*** 用传统的制作方法制作而成，所制作出来的豆腐脑十分美味，还含有非常丰富的营养。
3、栏杆牛肉。栏杆牛肉是安徽省宿州市的特产，栏杆牛肉色泽红亮，口味纯正，烂而不腻，是经过科学的配方、精细的制作，使产品色泽红亮，口味醇正，烂而不腻，是一种高蛋白低脂肪、营养丰富的滋补佳品。小鸡喝饼。
4、符离集烧鸡是安徽省宿州市埇桥区的特色传统名菜，因原产于符离镇而得名中国地理标志产品，也是中华历史名肴，和德州扒鸡河南道口烧鸡锦州沟帮子熏鸡并称为“中国四大名鸡”正宗的符离集烧鸡色佳味美，香气扑鼻，肉***。
5、蕲县马蹄烧饼 马蹄烧饼是安徽省宿州市埇桥区蕲县镇特色小吃，纯手工，纯天然，土炉制作，面香，焦香，芝麻香。和面，醒面，制作，烘烤，最后油炸，成为市民喜爱的美食。
烤鸡架和烤五花肉哪个更美味些?
烤五花肉也可以说是最合大众人口味的烧烤之一。所以在大街小巷的烧烤店里，烤五花肉是食客点的最多的一道菜肴。由于五花肉本身油比较多，所以一般烤五花肉的烤板都是倾斜的，烤出的油可以流到一边。
烤好的鸡腿，外焦里嫩。因为把鸡腿肉翻出来，比一整根鸡腿还要入味。最好是外面一层刷上蜂蜜，烤完以后色泽金黄诱人，还有一股焦糖的香味，一口咬上去，最好能吃到肉汁，那叫一个香喷喷。有人说，是烤牛筋。
羊肉串：山东的羊肉串细嫩鲜美，香味十足。而且羊肉在烧烤的过程中，特有的羊腥味会完全被烧掉，让人吃起来很开胃。羊肉串佐以大葱、孜然等调料更加美味。
第三处、玉米地烧烤 在淄博的马南路上有很多烧烤店，这家玉米地可以说是人气最旺，每天客流不断，他家的特色是烤鱿鱼和烤鸡架，好吃又便宜。烤鸡架更是好吃，每次都要等一会，口味可以选微辣和甜口。
东北烤鸡架：烤鸡架是东北地区非常有名的小吃，使用的原料是新鲜的鸡架，淋上炭火烤制出来的烤鸡架口感鲜美，香气扑鼻。
烤五花肉的腌制方法空气炸锅
第一步：腌制五花肉 五花肉去细毛，用盐、甜酒、酱油、八角粉腌制入味，腌一天左右。第二步：开始烤制 腌好的肉铺在空气炸锅内胆里，套进空气炸锅，调至200度。第三步：翻面 烤20分钟，翻面。
将切好的五花肉加入生抽、烧烤料、油搅拌均匀，五花肉块的大小看自己喜欢，将拌好的肉盖上保鲜膜腌制两小时。将切好的土豆和圆葱铺入空气炸锅中，先放土豆再放圆葱。
空气炸锅烤五花肉的做法窍门：五花肉洗净。五花肉切厚片放入蒜末，1勺白糖。1勺孜然粉。1勺料酒。1勺蚝油。2勺生抽。搅拌混合均匀腌20分钟。放入空气炸锅，200度烤10分钟。
居家美食之脆皮烤五花肉
1、将五花肉上的猪毛剔除干净。放入冷水锅内煮至6到7成熟。煮好后放入冷水中冷却，用厨房纸将多余的水分擦干。用叉子在猪皮上插孔，多插几个，要插入整块猪皮。翻面，把肉划开，快接近脂肪时就要停止。
2、将买来的五花肉清洗干净。把桂皮、姜、干辣椒、五花肉放入锅里，加没过肉的水，大火煮开转小火煮20-25分钟。煮好的肉捞出控水，皮朝下切连刀块，皮的部分要留一点，不要切断。
3、先将五花肉洗净，切成口感大小的块。将五花肉块放入锅中加入葱姜水和料酒，焯水去腥味。将焯过水的五花肉块取出后，用干净的毛巾擦干水份。在五花肉块两面均匀地涂上少量盐和五香粉，让肉表面均匀地吸收香味。
4、腌制6小时左右 脆皮烤五花肉的做法步骤 1 想做好一道菜，食材的选择是非常重要的。就这个烤五花肉，那要用二刀五花肉。就是猪肚皮上的肉肥瘦相间，很是好吃。为了方便冲进去那个锡箔纸盒我把它对半切成了两段。
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