本篇文章给大家谈谈宿州美食老十二小现做年糕，以及宿州十二小汴河路校区对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、年糕的做法50字?
- 2、年糕有什么好吃的做法?
- 3、如何自制年糕?
年糕的做法50字?
1、操作步骤如下：大碗中加入100克大米磨成的粉，再加入200克糯米粉，接着用约100克的温水搅拌开，并用手把疙瘩搓匀、最后得到的是抓起面粉自然成团，轻轻一剥还散开的状态。
2、做法步骤：准备500克糯米粉倒入碗中，加入20克糖，用刚刚烧开的水加入米粉中，少量多次加入搅拌絮状。下手揉成光滑的米粉团，面团多揉合一会儿，蒸出来的年糕才会细腻有嚼劲。
3、做法：一半粘米粉，一半糯米粉（喜欢吃软一点的就多加糯米粉），混合，用开水和面，揉成面团；手上沾点油，柔成圆柱形，再按扁，盘子上涂油，上锅蒸20分钟；蒸熟放凉，接下来就自由发挥了，咸的甜的都可以。
4、做法：先将双色年糕切成正方形状，大小随意；水、姜片煲滚；放入年糕同煮约五分钟便可。粤港风味年糕的做法 原料：各式年糕适量、食用油适量 做法：煎－将各式年糕切成片状，大小随意。
5、做法 糯米面加水混合均匀，成细粒状 蒸笼上放沙布 倒入糯米面 中火蒸20分钟 用搅拌机搅拌 一开始面团会比较粘，多揉一会儿就会光滑，如果没有搅拌机用手工揉面方法。
6、传统年糕的做法 材料：糯米粉500公克、台糖金砂糖380公克、沙拉油3大匙、年糕纸1张、6寸活动蛋糕模1个、水800-850㏄。
年糕有什么好吃的做法?
辣炒年糕 材料：年糕一袋，韩式辣椒酱一小盒，圆葱丝，红萝卜丝，***丝，葱丝，色拉油适量。做法 年糕放进开水锅里稍煮软，取出沥干水分后切成小段；元葱、红萝卜、***、葱切成丝备用。
茄汁年糕 食材：年糕，西红柿，韩国辣酱 做法：西红柿用热水烫一下，去皮，切细块；年糕用热水烫一下，分开一条条。爆锅炒西红柿，变成稠稠的样子，加辣酱，下年糕，开炒。过一会，加盐、鸡精，出锅。
年糕的10种吃法大全是：桂花红豆年糕、牛奶年糕、煎炸年糕、年糕红豆汤、韩式年糕火锅、番茄汤年糕、小炒年糕、烧烤年糕、年糕滑蛋、毛蟹年糕。桂花红豆年糕 桂花红豆年糕，配料有红糖，桂花，白芝麻。
如何自制年糕?
1、操作步骤如下：大碗中加入100克大米磨成的粉，再加入200克糯米粉，接着用约100克的温水搅拌开，并用手把疙瘩搓匀、最后得到的是抓起面粉自然成团，轻轻一剥还散开的状态。
2、锅里水烧开，将宁波水磨年糕切成片下水煮熟，然后小火加热等待第二部工序。愿意吃得筋道一点的，可以把年糕切厚一些。
3、大家好！今天来分享一道年糕的做法，年糕是过年家常必备的，寓意年年高升，来年事业蒸蒸日上，自己在家里自制年糕有自做的乐趣，看到亲手将米粉变成的年糕会有一点小小地成就感。下面介绍年糕简单做法大家都可以试试哦。
4、传统红糖年糕的做法 备好所有材料，水和红片糖一起放入锅中煮开转小火至红片糖融化后熄火放凉。
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