大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宿州美食源的问题，于是小编就整理了3个相关介绍宿州美食源的解答，让我们一起看看吧。
宿州特色招牌菜？
宿州地区的特色招牌菜有以下几道：
1. 烧小鸡：这是一道具有宿州特色的美食，选用当地土鸡为原料，烧制而成。肉质鲜嫩，口感独特，色香味俱佳。
2. 烧烤面皮：宿州烧烤面皮选用优质面粉制作的面皮，搭配肉串、蔬菜等食材，经过炭火烧烤，口感鲜美，富有特色。
3. 蛙蛙鱼乾锅：这是一道富有创意的菜肴，将蛙肉和鱼乾搭配，炖煮而成。味道鲜美，营养丰富。
4. 重庆刘一手火锅：这是一家知名火锅品牌，在宿州也设有分店。火锅以麻辣鲜香为特点，食材丰富，味道地道。
5. 银鱼炒鸡蛋：选用当地新鲜的银鱼和鸡蛋炒制而成，口感鲜美，营养丰富。
6. 宿州炖菜：宿州炖菜以豆瓣酱、花椒等调料为基础，炖煮各种食材，味道浓郁，独具特色。
7. 地锅鸡：地锅鸡是宿州地区的一道传统菜肴，选用当地的土鸡，搭配特色的地锅烹饪，味道鲜美，肉质鲜嫩。
这些菜肴充分展示了宿州地区的美食特色，值得一尝。当然，还有很多其他当地的美食等待你去发掘。在品尝美食的同时，也能了解当地的饮食文化和风土人情。
宿州小吃一条街推荐？
云集是一条仿古的商业街，隐藏在闹市区，地址在宿州市政务新区核心商圈人民路，紧靠市***，旁边不远就是万达。虽然是新建的美食街，但近几年发展很快，已经在本市小有名气了。
大润发夜市小吃街，有香辣鸡锁骨，泡菜臭豆腐，香酥鸡烧饼，丁大毛糖葫芦，蜜雪冰城摇摇奶昔，麻辣烫也yyds，卤鸡腿，***，徽州鸭头，烤五花肉。
金茂小吃街有沪上阿姨，烤冷面，脆皮炸鸡，烤年糕，油炸卷馍，吴悦广场小仙女粥铺卷馍，牛油麻辣烫yyds这些都还不错。
宿州哪家饭店有本地特色呀？
宿州名气最大的饭店，许多人也一定会提起这家欣欣饭店。片好的鸭肉和放着葱段、面酱，白糖的小料，还未端上桌，就未尝其味先闻其香了，可以给你不同以往的味觉享受。最关键的是，这烤鸭的价格还很亲民，只要你爱吃，绝对让你吃到饱。 众鑫梦江南，他们家的烤羊肉串，可以算得上是“网红”级别的了。在宿州市，乃至周边的地区，都是远近闻名。这家店的烤羊肉串，全部都是现串现烤，选用的是六七个月大的当地散养的小山羊，肉质很嫩。在烤制羊肉串时专门使用了果木炭，具有独特的清香味。而经过烤制之后，这种清香味也会融入到羊肉串中，使得吃起来的口味更加丰富。 说到宿州人气最火爆的饭店，不能不提这家后厨古集。这家店主打的就是皖北菜，宿州知名的一些地方菜肴，例如小炒鸡、地锅鸡、地锅羊肉、千子、烙馍等等，在他们家都能吃到，而且每一道菜的味道都还不错。最关键的是，像许多北方的饭店一样，他家菜的分量还特别足，有一些菜都是用盆上的。许多皖北人都爱光顾，生意也不错。如果想吃地道皖北菜，来这家准没错。
去祁县街尝尝马蹄烧饼配志启饭店的清炖大块羊头，一绝
大店镇的活兔子现杀地锅干煸后贴饼，二绝
符离镇褚庄集香辣红烧野兔
啊拉面馆的特色手工面
太平羊肉馆的羊肉滑脊与各种羊肉
火车站对面巷子里的螺丝与鸡头
胜利东路北侧的共春园饺子
南外环路南侧的地锅老家野味地锅
到此，以上就是小编对于宿州美食源的问题就介绍到这了，希望介绍关于宿州美食源的3点解答对大家有用。
