宿州美食大店,宿州美食大店有哪些

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于宿州美食大店的问题,于是小编就整理了3个相关介绍宿州美食大店的解答,让我们一起看看吧。

  1. 宿州四大硬菜排名?
  2. 宿州有什么好吃的?
  3. 宿州哪家饭店有本地特色呀?

宿州四大硬菜排名

01.符离集烧鸡

符离集烧鸡是安徽宿州埇桥区的一道特色非遗名菜,是我国四大名鸡之一,这种烧鸡最适合用手撕着吃,肉质香、软、嫩,鲜味醇厚,肉烂脱骨,一抖即散,烂而连丝,饱含汁水,吃完齿颊留香。

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(图片来源网络,侵删)

2栏杆牛肉

栏杆牛肉是安徽宿州埇桥区的一道特产美食,据说这道美食已经流传上千年了,用的是传统的制作工艺和名贵的中药材卤制的,卤出来的牛肉色泽红亮,口味醇正,吃着烂而不腻,营养丰富。

3.五柳蘑菇鸡

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五柳蘑菇鸡是安徽省宿州市埇桥区夹沟镇五柳风景区的一大特色美食,它主要是用农家土鸡和山上产的野蘑菇烧制成的一道菜,吃着肉质酥嫩,香辣不柴,吃过的食客无不称赞。

4.大店五香兔肉

大店五香兔肉是安徽省宿州市埇桥区大店镇的一道传统特色美食,这里制作的兔肉质地酥烂,口味鲜醇,里边的筋很少,越嚼越香,非常适合作为特产送给朋友尝尝。

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宿州有什么好吃的?

下边就让我们一起走进安徽宿州,品尝一下宿州的特色美食吧!

01.符离集烧鸡

符离集烧鸡是安徽宿州埇桥区的一道特色非遗名菜,是我国四大名鸡之一,这种烧鸡最适合用手撕着吃,肉质香、软、嫩,鲜味醇厚,肉烂脱骨,一抖即散,烂而连丝,饱含汁水,吃完齿颊留香。

02.萧县羊肉

萧县羊肉汤流传至今至少已有300多年历史了,是我国的一道传统名汤,用的是当地优质的白山羊熬煮出来的奶白色羊汤,喝起来没有一点的羊肉膻味,汤汁浓郁鲜美。

03.栏杆牛肉

栏杆牛肉是安徽宿州埇桥区的一道特产美食,据说这道美食已经流传上千年了,用的是传统的制作工艺和名贵的中药材卤制的,卤出来的牛肉色泽红亮,口味醇正,吃着烂而不腻,营养丰富。

04.砀山酥梨

砀山酥梨盏是安徽宿主砀山的一道特色名菜,它主要就是用砀山新鲜的酥梨作为盏身,在里边盛入芡实、野米、藜麦等食材,再搭配上枸杞、话梅、冰糖等食材,小火炖煮而成的甜品。看着金黄诱人,吃着甘甜软糯,生津养胃。

05.五柳蘑菇鸡

宿州哪家饭店有本地特色呀?

宿州名气最大的饭店,许多人也一定会提起这家欣欣饭店。片好的鸭肉和放着葱段、面酱,白糖的小料,还未端上桌,就未尝其味先闻其香了,可以给你不同以往的味觉享受。最关键的是,这烤鸭价格还很亲民,只要你爱吃,绝对让你吃到饱。 众鑫梦江南,他们家的烤羊肉串,可以算得上是“网红”级别的了。在宿州市,乃至周边的地区,都是远近闻名。这家店的烤羊肉串,全部都是现串现烤,选用的是六七个月大的当地散养的小山羊,肉质很嫩。在烤制羊肉串时专门使用了果木炭,具有独特的清香味。而经过烤制之后,这种清香味也会融入到羊肉串中,使得吃起来的口味更加丰富。 说到宿州人气最火爆的饭店,不能不提这家后厨古集。这家店主打的就是皖北菜,宿州知名的一些地方菜肴,例如小炒鸡、地锅鸡、地锅羊肉、千子、烙馍等等,在他们家都能吃到,而且每一道菜的味道都还不错。最关键的是,像许多北方的饭店一样,他家菜的分量还特别足,有一些菜都是用盆上的。许多皖北人都爱光顾,生意也不错。如果想吃地道皖北菜,来这家准没错。

到此,以上就是小编对于宿州美食大店的问题就介绍到这了,希望介绍关于宿州美食大店的3点解答对大家有用。

标签: 宿州 大店 桥区

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